سرکه انجیر طبیعی 500 سی سی قود
- تولیدکننده: قود
- وزن: 500 سی سی
قیمت اصلی 33,800 تومان بود.32,100 تومانقیمت فعلی 32,100 تومان است.
موجود
سرکه انجیر طبیعی و همه خواص آن
سرکه انجیر طبیعی یکی از انواع سرکه است که از انجیر تولید می‌شود. با نگهداری طولانی‌مدت مخلوط انجیر قاچ زده‌شده همراه سرکه، شکر و مخمر و فیلتر چندباره آن برای گرفتن رسوبات ته‌نشین شده، سرکه تولید می‌شود. سرکه انجیر در آخر به چند دقیقه جوشاندن احتیاج دارد.
از سرکه به‌عنوان نوشیدنی و چاشنی در انواع غذا و سالاد استفاده می‌گردد.
سرکه از تخمیر قند موجود در میوه‌های تابستانی حاوی شکر حاصل می‌گردد. طرز تهیه آن د روش صنعتی و طبیعی دارد.
روش صنعتی آن در بعضی موارد اسید استیک رقیق‌شده را به‌جای سرکه (سرکه سفید) به فروش می‌رسانند ولی در روش طبیعی از خود میوه استفاده می‌گردد.
مقدار زمان لازم برای تهیه سرکه
دو روش طولانی‌مدت و کوتاه‌مدت وجود دارد. در روش اول که روش طبیعی و خانگی است، عمل تخمیر و اکسید شدن طی چندین ماه به‌صورت طبیعی انجام می‌شود.
در روش دیگر که روش کوتاه‌مدت و صنعتی است، محیط کشت باکتری‌ها را به محیط تخمیر اضافه می‌کنند تا سرکه زودتر عمل بیاید.
سرکه طبیعی را از انواع میوه می‌توان تهیه نمود. انار، انجیر، سیب، خرما، توت و… از جمله میوه‌هایی است که از آن سرکه تولید می‌کنند.
مواد مغذی سرکه
- آنتی‌بیوتیک طبیعی
- اسیدآمینه
- پروتئین مناسب برای هضم غذا
- حفظ دندان از خراب شدن
- عامل مبارزه با سرطان
- ضد دیابت، چاقی و لاغری
- مفید برای کبد
- از بین برنده بوی بد بدن
- انواع سرکه خاصیت پاک‌کنندگی و شویندگی دارد.
خواص سرکه انجیر
سرکه انجیر به‌جز خواص مشترک سرکه‌ها، برای التهاب ریه مفید است و بالاترین میزان کلسیم را دارد.
مضرات سرکه
ممکن است برای سالمندان و سوداوی‌ها و کسانی که سرفه، ضعف و درد مفاصل دارند، ضرر داشته باشد.
تولیدکننده
شرکت قود در استان کرمان تولیدکننده انواع حلوا، قاووت، ترشی، انواع شیره و سرکه است. محصولات خرمایی و سرکه خرما ازجمله مواد غذایی تولید این شرکت است.
خرید سرکه انجیر طبیعی
شما می‌توانید انواع سرکه تولیدی شرکت قود به‌خصوص سرکه انجیر طبیعی را از فروشگاه سفره سلامت به‌صورت اینترنتی یا حضوری تهیه نمایید.
منبع: ویکی‌پدیا/جهان شیمی/اسوه سلامت
| وزن | 0.75 کیلوگرم |
|---|
محصولات پیشنهادی
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.